Quote:
Originally Posted by عبده مصطفي إبراهيم
أول حاجة نقول حمدلله ع السلامة أم رهف...(أمسك يا عارف ..دي من الناس الكانت غايبة)
ثانيا....سبحان الذي جعل للعصيدة أنواع (تطور شديد)
سؤال... الدقيق دا كلو دقيق عيش....ولا برضو اتطور
|
العصيدة بالزبادي بالدقيق الابيض القمح الصافي والفطيرة بالقمح الابيض او الاسمر (البُر)
الخميرة بدقيق الذرة (العيش)
ملاحظة جميلة مشكور عليها
وفي حاجة تانية في العصيدة الفطيرة بعد ما تستوي وقبل ما نقطعها نكب شوية زيت ونحركها بتتقلب بسهولة والحلة بتكون نضيفة